Preise & Auszeichnungen

Maître Chocolatier Johannes F. Bachhalm darf sich über zahlreiche Preise und Auszeichnungen freuen. Eine Auswahl der letzten Ehrungen haben wir hier für Sie zusammengestellt.

Besonders hervorzuheben ist die Auszeichnung der gefüllten Tafelschokolade Alexander Birne 1870 mit dem Superior Taste Award 2019, mit der Johannes F. Bachhalm gezeigt hat, dass er nicht nur mit bestreuten, sondern auch mit gefüllten Schokoladen international überzeugt.

 

 Außerdem darf sich Bachhalm über den Gesamtsieg beim 3. Internationalen Konditorenwettbewerb freuen. Im ORF Fernsehbericht vom 14. Mai 2020 erklärt Ihnen Maître Chocolatier Johannes F. Bachhalm selbst Näheres zu dieser Auszeichnung.


 

3. INTERNATIONALER KONDITORENWETTBEWERB

10 x GOLD, 14 x SILBER, 7 x BRONZE

 

Wer macht die besten Schokoladen, Pralinen und Torten? 

Beim 3. Internationalen Konditorenwettbewerb, veranstaltet von der Bundesinnung des Lebensmittelgewerbes, kann sich Bachhalm

10 x Gold, 14 x Silber und 7 x Bronze holen.

 

 

 

GOLD**********

GEFÜLLTE TAFELSCHOKOLADE ALEXANDER BIRNE 1870

Kategorie: Gruppe 2a: gefüllte Schokolade

Punkte: 100.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

TAFELSCHOKOLADE JOGHURT WALDFRUCHT WEISS

Kategorie: Gruppe 1a: Schokolade ungefüllt

Punkte: 98.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

TAFELSCHOKOLADE ERDBEERE CHILI GRÜNER PFEFFER

BEAN-TO-BAR

Kategorie: Gruppe 1b: Schokolade ungefüllt

Punkte: 98.00

 

MISCHKARTON MINIPRALINEN

BEAN-TO-BAR

Kategorie: Gruppe 7b: Trüffelmischung

Punkte: 97.00

 

TAFELSCHOKOLADE VOLLMILCH SATIPO PERU 45% CARAMEL BEAN-TO-BAR

Kategorie: Gruppe 1b: Schokolade ungefüllt

Punkte: 97.00

 

GEFÜLLTE TAFELSCHOKOLADE CHAMPAGNER CASSIS

Kategorie: Gruppe 2b: Schokolade gefüllt

Punkte: 96.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

5x5 MINI SCHOKOLADEHERZ SATIPO PERU 70% 

BEAN-TO-BAR

Kategorie: Gruppe 5b: Schokolade gefüllt

Punkte: 96.00

 

SCHNITTPRALINE ERDBEERE WILDPFIRSICH

Kategorie: Gruppe 4: Schnittpraline

Punkte: 95.00

 

5x5 MINI SCHOKOLADENHERZ KIR ROYAL WEISS

Kategorie: Gruppe 5a: Monopraline

Punkte: 95.00

 

PRALINE GERMKNÖDEL

Kategorie: Gruppe 5a: Monopraline

Punkte: 100.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

SILBER**************

GEFÜLLTE TAFELSCHOKOLADE ALEXANDER BIRNE 1870

BEAN-TO-BAR

Kategorie: Gruppe 2b: gefüllte Schokolade Bean-to-Bar

Punkte: 94.00

 

5x5 SCHOKOLADENHERZ SOMMERBEERE 

Kategorie: Gruppe 5a: Monopraline

Punkte: 94.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

TAFELSCHOKOLADE ERDBEERE CHILI GRÜNER PFEFFER

Kategorie: Gruppe 1a: Schokolade ungefüllt

Punkte: 93.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

PRALINE ERDNUSS JOHANNISBEERE BEAN-TO-BAR

Kategorie: Gruppe 3b: Trüffelpraline Bean-to-Bar

Punkte: 94.00

 

GEFÜLLTE TAFELSCHOKOLADE ERDNUSS JOHANNISBEERE

BEAN-TO-BAR

Kategorie: Gruppe 2a: Schokolade gefüllt Bean-to-Bar

Punkte: 93.00

 

PRALINE ERDNUSS JOHANNISBEERE BEAN-TO-BAR

Kategorie: Gruppe 3b: Trüffelpraline Bean-to-Bar

Punkte: 94.00

 

SCHNITTPRALINE ERDNUSS CASSIS VOLLMILCH

Kategorie: Gruppe 4: Schnittpraline

Punkte: 93.00

 

PRALINE MARILLENKNÖDEL

Kategorie: Gruppe 5a: Monopraline

Punkte: 93.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

MINIPRALINE SOMMERBEERE

Kategorie: Gruppe 3a: Praline

Punkte: 92.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

5x5 MINI SCHOKOHERZ KIR ROYAL BEAN-TO-BAR 

Kategorie: Gruppe 5a: Monopraline Bean-to-Bar

Punkte: 92.00

 

MINIPRALINE SOMMERBEERE

Kategorie: Gruppe 3a: Praline

Punkte: 92.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

MISCHKARTON MINIPRALINE

Kategorie: Gruppe 7a: Pralinenmischung

Punkte: 92.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

GEFÜLLTE TAFELSCHOKOLADE CHAMPAGNER CASSIS

Kategorie: Gruppe 2a: Schokolade gefüllt

Punkte: 90.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

MINIPRALINE WHISKY SMASH BEAN-TO-BAR

Kategorie: Gruppe 3b: Praline Bean-to-Bar

Punkte: 90.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

TAFELSCHOKOLADE APFEL NUSS BIRNE ZB 

Kategorie: Gruppe 1a: Schokolade ungefüllt

Punkte: 89.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

MISCHKARTON PRALINEN MIT ALKOHOL

Kategorie: Gruppe 6: Pralinenmischung

Punkte: 89.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

BRONZE*******

MINIPRALINE SOMMERBEERE BEAN-TO-BAR

Kategorie: Gruppe 3b: Praline Bean-to-Bar

Punkte: 87.00

 

 

MINIPRALINE HEIDELBEERE BEANT-TO-BAR

Kategorie: Gruppe 3b: Praline Bean-to-Bar

Punkte: 86.00

 

PRALINE NUSS NOUGATKNÖDEL

Kategorie: Gruppe 5a: Monopraline

Punkte: 86.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

TAFELSCHOKOLADE APFEL NUSS BIRNE BEAN-TO-BAR

Kategorie: Gruppe 1b: Schokolade ungefüllt Bean-to-Bar

Punkte: 84.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

MINIPRALINE CaiBIERinha

Kategorie: Gruppe 3a: Trüffelpraline

Punkte: 83.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

MINIPRALINE ROTE RIBISL

Kategorie: Gruppe 3a: Trüffelpraline

Punkte: 80.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

MINIPRALINE WHISKY SMASH

Kategorie: Gruppe 3a: Trüffelpraline

Punkte: 78.00

(IM ONLINE-SHOP)

 

 


Bachhalm Schokoladenmanufaktur GmbH

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